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Château Cantemerle 2011 Rouge 75cl AOC Haut-Médoc

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Château Cantemerle
2011 Rouge 75cl
AOC Haut-Médoc
2* Guide Hachette 2015
Vous trouverez des arômes d’épices et de fruits noirs, typiques du cru, cette impression contradictoire d’un vin à la fois concentré et élégant, vif et doux à la fois. A elle seule, sa robe d’un grenat profond et chic annonce le grand vin, que le nez confirme par sa complexité. Belle longueur et finale fraîche.

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Au centre d’un bosquet d’arbres extraordinaires et de paisibles mares du Haut-Médoc, véritable féerie botanique aux essences rares et nombreuses, se dresse le Château Cantemerle, majestueuse bâtisse plusieurs fois centenaire. On retrouve dans ses vins les caractères associés de ces terroirs aux tons personnels, au corps souple et vigoureux, aux arômes persistants.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Famille Vins Tranquilles
Sous-Famille Rouge
Marque CHÂTEAU CANTEMERLE
Millésime 2011
Flaconnage 75cl
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Haut-Médoc
Degré D'alcool 13.0
Classificiation Médoc 5e Cru Classé
Récompense 2* Guide Hachette 2015
Réf. OV101818
Conditionnement 6x Carton traditionnel
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%), Cabernent Franc (5%), Petit Verdot (5%)
Terroir Le sol de Cantemerle est silico-graveleux.
Vendange Manuelles.
Vinification En cuves, troncs côniques en chêne.
Elevage Le vin est élevé par lots séparés, en barriques (chauffe moyenne douce) pendant 12 mois. Le vin est ensuite assemblé et mis en cuve pour une durée de 4 mois.
Accords mets/vins Fromages, Gibiers, Viandes rouges
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