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Château Pavillon de Beauregard 2011 Rouge 75cl AOC Lalande-de-Pomerol

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Château Pavillon de Beauregard
2011 Rouge 75cl
AOC Lalande-de-Pomerol
Médaille d'Or au Concours D'Amphore
Le bouquet complexe et expressif rappelle les fruits noirs bien mûrs, la truffe avec des arômes atypiques de réglisse et de cacao qui donnent un nez plutôt flatteur. L’évolution se fait toute en rondeur, en fraîcheur et en équilibre, la touche boisée finale est bien intégrée et apporte beaucoup de persistance aromatique.
C'est un vin de plaisir immédiat.

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Le Château Beauregard possède 17.5 hectares de vignes avec 70% de Merlot et 30% de cabernet -Sauvignon. Les ceps ont en moyenne 35 ans. Le château Produit aussi un second vin issu des ceps les plus jeunes et des terres les plus sableuses
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Famille Vins Tranquilles
Sous-Famille Rouge
Marque CHÂTEAU PAVILLON DE BEAUREGARD
Millésime 2011
Flaconnage 75cl
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Lalande-de-Pomerol
Degré D'alcool 13.
Classificiation Second Vin
Récompense Médaille d'Or au Concours D'Amphore
Réf. OV101494
Conditionnement 6x Carton traditionnel
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Merlot (75%), Cabernet Franc (25%)
Terroir Graves argileuses et légèrement sableuses, en bordure Sud-Est du célèbre plateau de Catusseau
Vendange Exclusivement faites à la main, elles ont lieu, en général, entre le 10 et le 30 septembre suivant la précocité
du millésime
Vinification La fermentation alcoolique se fait à une température régulée autour de 30°C, la cuvaison durant environ 3 à 5 semaines au total. La fermentation malolactique se déroule en barriques neuves pour les meilleurs lots destinés au Château Beauregard et en cuve pour le deuxième vin
Accords mets/vins Charcuteries, Fromages, Gibiers, Pâtes, Viandes rouges, Volailles
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