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Domaine de Ballade Petit Manseng 2009 Blanc 75cl IGP Côtes de Gascogne

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Domaine de Ballade Petit Manseng
2009 Blanc 75cl
IGP Côtes de Gascogne
1* Guide Hachette 2009
Une robe soutenue et brillante. Une couleur jaune paille. Une grande richesse aromatique, coing, fleur d'acacia, litchi. Gras, souplesse et rondeur le tout d'un bel équilibre. Ce vin se conservera plusieurs années mais il s'appréciera dés à présent par sa fraîcheur.

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Description

Détails

Le Domaine de Ballade produit par le domaine de Bordes, est l'unique propriété viticole situé dans le département du lot-et-garonne et qui produit des vins IGP des Côtes de Gascogne.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Famille Vins Tranquilles
Sous-Famille Blanc
Marque DOMAINE DE BALLADE
Millésime 2009
Flaconnage 75cl
Région Sud-Ouest
Type d'Appellation IGP
Appellation Côtes de Gascogne
Degré D'alcool 12.0
Récompense 1* Guide Hachette 2009
Réf. OV100682
Conditionnement 6x Carton traditionnel
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Petit Manseng (100%)
Terroir Sol Boulbène légères. Âge moyen des vignes : 25 à 35 ans.
Vendange Manuelles. Raisins triés.
Vinification Vinification à basse température. Température de fermentation contrôlée (14 à 16°C). Macération pelliculaire à froid.
Elevage Sur lies fines pendant 60 jours.
Accords mets/vins Apéritifs, Entrées chaudes, Entrées froides, Foie gras, Salades et crudités, Viandes blanches
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