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Domaine du Crampilh 2012 Rouge 75cl AOC Madiran

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Domaine du Crampilh
2012 Rouge 75cl
AOC Madiran
Médaille d'Or Paris 2014
Ce madiran de pur tannat élevé pendant dix mois en fût de chêne se pare d'une robe cerise; un fruit que l'on retrouve à l'olfaction, en compagnie de senteurs fumées et épicées. La bouche équilibrée, soutenue par des tanins fins, offre de la chair, du volume et de la souplesse. Des qualités qui seront appréciées sur un canard aux olives, au cours des cinq prochaines années

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Description

Détails

Le domaine du Crampilh se trouve au centre de l’aire d’appellation sur la commune d’Aurions Idernes. Bruno Oulié, 4ème génération, assure la gérance du domaine familial. Le vignoble totalise 30 hectares de vignes dont 24 hectares en Madiran et 6 hectares en Pacherenc du Vic Bilh plantés sur des côteaux orientés sud sud-est aux sols sablo-argileux. En Madiran : la cuvée « Originel » (70% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon) et la cuvée « Vieilles Vignes », un 100% Tannat élevé en fûts de chêne.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Famille Vins Tranquilles
Sous-Famille Rouge
Marque DOMAINE DU CRAMPILH
Millésime 2012
Flaconnage 75cl
Région Sud-Ouest
Type d'Appellation AOC
Appellation Madiran
Degré D'alcool 14.0
Récompense Médaille d'Or Paris 2014
Réf. OV101735
Conditionnement 6x Carton traditionnel
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Terroir La trentaine d'hectares disposée sur un terroir argilo-siliceux, dont 19 plantés en tannat et 6 hectares en gros et petit manseng, donne naissance à une gamme de madirans et en blancs, de pacherenc-du-vic-bilh, en sec comme en moelleux.
Vendange les vendanges sont manuelles.
Vinification la vinification en cuves inox avec des températures régulées
Elevage l'élevage en fûts de chêne
Commentaires
Commentaires
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 5 /5
L. Denis
  le 18/11/2016
5/ 5
Accompagné d'une côte de boeuf le vins et divin