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Porto

Porto

Tout comme l’Ecosse a son whisky, le Portugal peut, lui, se targuer d’avoir son porto. C’est un vin produit dans la vallée du Douro dont les premières traces remontent au XVIIe siècle. Déjà à cette époque, les Britannique en font un de leurs vins favoris. C’est ainsi qu’ils découvrent et adoptent le porto. Ils vont d’ailleurs aider considérablement à populariser ce vin en devenant propriétaires des grandes sociétés de production. Aujourd’hui encore, les Britanniques restent de grands amateurs de ce vin portugais. La particularité du porto est que c’est un vin d’assemblage. Il est donc constitué de différents types de raisins, ce qui lui donne sa saveur unique.

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