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Bauchet 1er Cru Brut 75cl

Bauchet 1er Cru Brut 75cl
L'effervescence produit un cordon persistant qui ne manque pas de mettre en valeur la teinte or pâle de cette cuvée. Le nez est dominé de manière harmonieuse par le pamplemousse mûr et la pêche. Le vin est omniprésent et se fond parmi les notes de fruit comme la figue sèche. La finale est onctueuse et persiste agréablement en fin de bouche.

Disponibilité : Épuisé

18,50 €
Description

Détails

Le vignoble des Champagnes Bauchet (représentant près de 35 hectares) est composé de 10 hectares dans la Marne, à Grauves (Côte des blancs) et Bisseuil (Montagne de Reims) ainsi que 25 hectares répartis sur 5 communes de l'Aube. Dans la Marne, il est principalement planté en Chardonnay et dans l'Aube le Pinot Noir est quasiment exclusif.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Blanc
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque BAUCHET
Dosage Brut
Région Champagne
Type d'Appellation AOC
Appellation Champagne
Degré D'alcool 12.0
Réf. OV100276
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Chardonnay (50%), Pinot Noir (50%)
Terroir Sols calcaires.
Vendange Vendanges manuelles.
Vinification Cuves inox (maîtrise des températures de fermentation)-Assemblage selon terroirs, cépages et apport le cas échéant de vins de réserve-Mise en bouteille pour prise de mousse-Conservation en cave (min. 15 mois pour BSA ou 36 mois pour les Millésime).
Elevage Le vin est laissé en bouteille couchées c’est à dire sur lattes. Il se repose durant une moyenne de 2 à 5 années suivant les cuvées.
Accords mets/vins Apéritifs, Entrées froides, Salades et crudités
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