Bollinger Spécial Cuvée Brut 75cl - Etui

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Bollinger Spécial Cuvée Brut 75cl - Etui
2* Guide Hachette 2013
À l’œil : Une robe dorée, signe distinctif des cépages noirs, Une bulle très fine
Au nez : Une très belle complexité aromatique, Des arômes de fruits mûrs et d’épices, Des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche
Au palais : Une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité, Une bulle fine comme du velours, Des arômes de poire, de brioche et d’épices, des notes de noix fraîche

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Description

Détails

Depuis 1829, la Maison Bollinger élabore de grands champagnes au style puissant, raffiné et complexe. Des vins virtuoses, qui sont le fruit d’une exigence de tous les instants : l’à-peu-près n’a pas sa place chez Bollinger. Jusque dans les moindres détails, on y recherche en permanence une forme de perfection. Une indépendance d’esprit sans compromis, au service d’une distinction sans ostentation : cette élégance toute champenoise a conquis la Couronne d’Angleterre qui, depuis 1884, attribue à la Maison le très prestigieux Royal Warrant, marque des fournisseurs officiels de la Cour.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Blanc
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque BOLLINGER
Dosage Brut
Région Champagne
Type d'Appellation AOC
Appellation Champagne
Degré D'alcool 12.0
Distinction 2* Guide Hachette 2013
Réf. OV101161
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Meunier (15%)
Elevage Un temps de maturation en caves plus de 2 fois supérieur aux règles de l’Appellation.
Accords mets/vins Charcuteries, Cuisine Asiatique, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Volailles, Fromages
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Note moyenne : 5 /5

Roger D. publié le 04/01/2019 suite à une commande du 21/12/2018

5/5

Super