Château Bacchus de Viaud 2014 Rouge 75cl AOC Côtes de Bourg
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Château Bacchus de Viaud
2014 Rouge 75cl
AOC Côtes de Bourg

Médaille d'Argent au concours de Macon 2016
Couleur rouge intense et profond. Fin et élégant au nez avec des notes de fruits rouges.

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Description

Détails

Le vignoble s'étend sur 58ha de vignes d'Appellation d'origine Contrôlée Blaye Côtes de Bordeaux, situé sur les communes de Saint Mariens, Saint Christoly de Blaye et Saint Savin; et 10ha de vigne d'Appellation d'origine Contrôlée Côtes de Bourg, situé sur la commune de Pugnac. Chacun des vins, est élaboré dans la pure tradition Bordelaise. Alliance de la typicité des terroirs avec les dernières techniques innovantes de vinification et d'élevage. La synergie des générations successives des familles MARGOTTEAU, DENECHAUD et LAFON, a permis d'élaborer au fil des générations, une gamme diversifiée répondant à l'attente de tous les consommateurs.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2014
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU BACCHUS DE VIAUD
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Côtes de Bourg
Degré D'alcool 13.0
Distinction Médaille d'Argent au concours de Macon 2016
Réf. OV103414
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (21%), Cabernet Franc (9%)
Terroir Argilo-graveleux
Vendange Mécanique.
Vinification Vendange éraflée et triée. Macération pelliculaire à froid de 5 jours. Maîtrise desTempérature pendant la Vinification. Fermentation Alcoolique avec macération de trois semaines. Micro-bullage des vins. Fermentation Malo-Lactique en cuve. Nombre de jours de macération : 15 jours.
Elevage En cuves et en barriques.
Accords mets/vins Gibiers, Viandes blanches / Volailles, Viandes rouges / Grillades, Fromages
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