Château Beauregard 2015 Rouge 75cl AOC Pomerol

Château Beauregard
2015 Rouge 75cl
AOC Pomerol

De couleur pourpre et profonde, ce vin développe des parfums intenses et complexes de fruits noirs tels le cassis, la mûre, la griotte, avec des notes de violettes, d’épices douces, d’eucalyptus, de sous-boiset un toasté déjà très bien intégré.
L’attaque en bouche est soyeuse et gourmande grâce à des tanins ronds, nobles et parfaitement mûrs.
La structure tannique est généreuse et de grande qualité, garantissant un volume, un gras et une densité exceptionnelle.
Une fraîcheur permet de rehausser l’ensemble et d’obtenir un équilibre tout en finesse et élégance.
La finale, d’une longueur remarquable ponctue parfaitement la dégustation avec un retour aromatique, un équilibre et une élégance digne d’un très grand vin. Sans aucun doute, un potentiel de garde de 20 ans pour ce Château Beauregard 2015.
Description

Détails

Château Beauregard, l’un des premiers domaines de la région à étendre son vignoble au XVIIIème siècle, jouit d’un terroir d’exception. Sa localisation en bordure sud-est du célèbre plateau de Pomerol permet à la propriété d’exploiter des terres fascinantes et précieuses pour la culture de la vigne. Ce sol à dominante de graves, où l’argile et le sable complètent sa structure, façonne le Merlot et le Cabernet franc de manière élégante, gourmande, fraîche et racée. Son vignoble s’étend sur 17,5 hectares où plus de 35 parcelles sont exploitées de manière adaptée à leurs spécificités.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2015
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU BEAUREGARD
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Pomerol
Degré D'alcool 13.5
Classification Pomerol 1er Cru Classés Catégorie B
Réf. OV103185
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Merlot / (25%) Cabernet Franc (75%)
Terroir Graves argileuses en bordure sud-est du célèbre plateau de Pomerol.
Vendange MANUELLES ET PARCELLAIRES
DU 17 SEPTEMBRE AU 2 OCTOBRE 2015
Inauguration de la nouvelle réception de vendanges avec 2 tables de tri manuel, un égrappoir à haute fréquence et une table de tri optique.
Vinification VINIFICATIONS INTRA-PARCELLAIRES
Le cuvier gravitaire reçoit la vendange par petit cuvons de 3hl acheminés par ascenseur.
22 nouvelles cuves tronconiques en béton brut accueillent ce millésime par unités parcellaires.
La fermentation alcoolique : T° régulée entre 25° et 30°C en fonction du potentiel des cuves et de l’extraction tannique souhaitée. Cuvaison entre 3 et 5 semaines au total. Fermentation malolactique en barriques neuves pour les meilleures cuves de Merlot et de Cabernet Franc.
Elevage 60 % du grand vin en barriques neuves pendant 18 mois. 7 tonneliers différents.
Accords mets/vins Gibiers, Viandes rouges / Grillades, Fromages
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Cyril B. publié le 07/10/2018 suite à une commande du 24/09/2018

5/5

Le 2008 est excellent, d'où cette commande pour du 2015, parait-il encore au-dessus (mais le tarif aussi....). Pour l'instant, il vieillit ds ma cave....