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Château Cafol 2015 Rouge 75cl AOC Côtes de Bordeaux Castillon

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Château Cafol
2015 Rouge 75cl
AOC Côtes de Bordeaux Castillon
Médaille d'or au concours de lyon 2017
Belle couleur rubis, sombre et intense. Arômes frais de fruits rouges (cerises, cassis, mûres), quelques notes épicées. Bouche corsée, souple et ronde, bien équilibrée avec une bonne fraîcheur et des saveurs fruitées qui persistent en finale

Disponibilité : En stock

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6,95 €
Description

Détails

Fondé en 1836 le Château Cafol est située à Saint Magne de Castillon en Gironde. Le vignoble de 25ha est géré par Emmanuelle Pulido. Ce vin est la réussite d’un assemblage classique des trois cépages bordelais, dominé par le Merlot, et d’un élevage en fûts de chêne. La culture est raisonnée, un rang sur deux enherbé. Certifiée BIO en 2011
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2015
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU CAFOL
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Côtes de Bordeaux
Degré D'alcool 13.5
Distinction Médaille d'or au concours de lyon 2017
Réf. OV103093
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Merlot (70%), Cabernet (30%)
Terroir sol graveleux exposé plein sud
Vendange Vendange verte en Août. Tris successifs pendant les vendanges.
Macération longue avec trois remontages chaque jour pendant les fermentations.
Vinification Traditionnelle avec maîtrise des températures par Thermorégulation.
Elevage En barriques en chêne renouvelées par tiers
Commentaires
Commentaires
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 4 /5

G. Martine publié le 07/11/2017 suite à une commande du 01/01/1970

4/5

bon petit vin

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

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