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Château Canon la Gaffelière 2010 Rouge 75cl AOC Saint-Emilion Grand Cru

Château Canon la Gaffelière
2010 Rouge 75cl
AOC Saint-Emilion Grand Cru
Robe pourpre violacée à reflets violets. Petits reflets grenat. Nez délicat de fruits noirs et d’épices. Bouche souple et élégante, bon milieu de bouche bien dans son style. Suave, finale très élégante. Un vin d’une belle longueur qui paraît être un des meilleurs des dix dernières années.

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Description

Détails

La famille Malet Roquefort est présente sur les terres du Château La Gaffelière depuis 4 siècles, ce qui fait d’elle la plus ancienne famille de Saint-Emilion. Le Comte Léo de Malet Roquefort, l’actuel propriétaire, avec l’aide de Stéphane Derenoncourt apporte les meilleurs soins à la vigne et au vin.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2010
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Degré D'alcool 14.5
Classification St-Emilion 1er Grand Cru Classé B
Réf. OV102867
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Merlot (80%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%)
Terroir Les coteaux sont argilo-calcaires et les pieds de côte plus siliceux.
Vendange Manuelles, tri minutieux puis égrappage total.
Vinification Elle a lieu en barriques neuves et en cuves inox.
Elevage Elevage en barriques neuves et d'un vin de 14 à 16 mois, dans un chai unique souterrain.
Accords mets/vins Fromages, Gibiers, Viandes rouges
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