Château d'Eck 2015 Rouge 75cl AOC Pessac-Léognan
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Château d'Eck
2015 Rouge 75cl AOC Pessac-Léognan

Médaille d'Or au concours de Bordeaux 2017 2** coup de cœur Guide hachette 2019 p297
Robe sombre et jeune. Bouquet concentré fruits noirs, léger boisé aux accents d'épices et de fumée. Palais tout aussi séduisant : suave en attaque, charnu et équilibré. Notes pruneaux, Zan, vanille, sève riche et gourmande. Tanins élégants et gras.

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Description

Détails

Château d'Eck, construit à la fin du XIème siècle, situé sur la commune de Cadaujac. Le Château d'Eck est une des plus belles expressions de l'architecture médiévale dans notre région. Flanqué de quatre tours, d'un mur d'enceinte de plusieurs mètres de haut, on peut y admirer mâchicoulis et meurtrières. Propriété d'un grand échevin de Bordeaux, il fut la résidence des évêques du 13e au 15e siècle. Jean de Goth y séjourna 3 années avant de devenir le Pape Clément 5.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type ProduitVin Rouge
Millésime2015
FlaconnageBouteille (75cl)
MarqueCHÂTEAU D'ECK
RégionBordeaux
Type d'AppellationAOP
AppellationPessac-Léognan
Degré D'alcool13.5
DistinctionMédaille d'Or au concours de Bordeaux 2017
2** coup de cœur Guide hachette 2019 p297
Réf.OV103605
AllergènesContient des Sulfites
Mention ObligatoireEmballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs
CépagesMerlot (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Petit Verdot (5%)
TerroirGraves sableuses profondes
VendangeVendanges manuelles par parcelle avec sélection sur pied.
ElevageCuvaison 3 à 4 semaines en cuves en inox
Accords mets/vinsCharcuteries, Pâtes, Viandes blanches / Volailles, Viandes rouges, Fromages