Description
D'un aspect rubis électrique, ce millésime 2022 capte l'attention au premier coup d'oeil par sa brillance et l’éclat
qu’il dégage. Le bouquet est d’abord défini par des notes de fruits rouge frais avec une intensité et une précision
diabolique. La groseille et la mûre pas encore à leur maturité définissent les premières effluves. S’ensuivent des
notes de réglisse et d'épices très précises qui complexifient l’aromatique. L’attaque est vive et élégante à la fois.
La suite se déroule à l'infini avec une épaisseur toute relative à ce stade. De légères notes poudrées de cacao
tapissent le palais.
Ce vin déclenche impatience & envie.