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Château de France 2014 Rouge 75cl AOC Pessac-Léognan

Château de France
2014 Rouge 75cl
AOC Pessac-Léognan
Robe grenat profond très dense ; nez délicat, boisé, cacao, pain grillé et confiture de cassis ; en bouche, on retrouve les arômes du nez, dans un ensemble d'un très bel équilibre, à la fois torréfié, velouté et plein de fraîcheur. Belle présence et d'une jolie longueur.

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Description

Détails

Le Château de France a été édifié sur les fondations d'un ancien manoir dont il conserve la belle cave voûtée. . . une maison de maître construite à la fin du XVIIe siècle par le procureur Philippe Decoud. Bernard Thomassin, son propriétaire depuis 1971, n'a cessé d'élever le niveau de qualité mais avec un tel patronyme, noblesse oblige du Château de France qui s'étend sur un des plus haut coteaux de la commune, avec 32 hectares.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2014
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU DE FRANCE
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Pessac-Léognan
Degré D'alcool 14.0
Réf. OV103261
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)
Terroir Graves pyrénéennes très profondes, parfois sur un sous-sol argilo-calcaire.
Vendange Manuelle.
Vinification 7 à 10 jours de fermentation alcoolique puis 3 à 4 semaines de macération en cuves de 130 hl.
Elevage En barriques : 14 à 18 mois - 50 % de bois neuf, 50 % de barriques de un vin.
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