Château des Léotins 2017 Blanc 75cl AOC Entre-Deux-Mers

Château des Léotins
2017 Blanc 75cl
AOC Entre-Deux-Mers

Robe jaune pâle aux reflets vert, nez souple et agréable au bouquet de fruits, agrumes, bouche franche en attaque qui révèle des saveurs fruités, orange, ananas avec une grande intensité et une fraîcheur agréable, dégustation autour de 10-11°.
Description

Détails

Les vignobles Lumeau font partie des plus grandes propriétés du Sauveterrois. De 45 hectares dans les années 80, on en compte aujourd’hui plus de 120, répartis pour la plupart autour de la maison familiale, à Sauveterre de Guyenne. Le sol argilo-calcaire typique de la région accueille les cépages classiques des vins de Bordeaux rouges et rosés : le Merlot majoritairement, puis le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc.Pour les vins blancs d’appellation Entre-deux-Mers, on retrouve à parts égales les fameux Sauvignon et Sémillon. Certaines vignes peuvent atteindre les 50 ans, offrant ainsi des vendanges très qualitatives. L’arrivée de nouvelles générations est souvent synonyme d’innovation. Aussi, Xavier a souhaité diversifier les cépages des vignobles Lumeau, pour apporter des caractéristiques complémentaires aux vins : le Petit Verdot et le Malbec. A découvrir dès le millésime 2010 !
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type ProduitVin Blanc
Millésime2017
FlaconnageBouteille (75cl)
MarqueCHÂTEAU DES LEOTINS
RégionBordeaux
Type d'AppellationAOC
AppellationEntre-Deux-Mers
Degré D'alcool12.5
Réf.OV103486
AllergènesContient des Sulfites
Mention ObligatoireEmballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
CépagesSauvignon (100%)
TerroirSol argilo-calcaire au climat tempéré
VendangeVendanges mécaniques, éraflées et triées.
VinificationMacération pelliculaire 24 heures puis pressurage suivi d'une vinification en cuve inox thermo-régulée.
ElevageEn cuve inox.
Accords mets/vinsApéritifs, Entrées froides, Salades / Crudités, Poissons / Fruits de mer, Viandes blanches / Volailles