Château du Moulin Rouge Haut-Médoc Cru Bourgeois Rouge 2016 - 150cl

Château du Moulin Rouge
Haut-Médoc Cru Bourgeois Rouge 2016 - 150cl

Château du Moulin Rouge présente une jolie teinte rubis foncé.
Le nez offre une grande complexité avec des notes épicées et de fruits mûrs.
Un bouquet en harmonie avec la puissance, atteste d’un boisé fin et délicat.
L’attaque est élégante mais bien charpentée. Des tanins mûrs sont présents, laissant place à une finale longue et persistante.

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Description

Détails

Le Château Du Moulin Rouge est créé par nos ancêtres au XVIIIième siècle, bénéficie d’un environnement exceptionnel. Elle s’étend sur 27 hectares de belles croupes graveleuses largement ensoleillées qui bénéficient du micro-climat naturel créé par la proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde. A l’image des Grands Crus jouxtant la propriété Chateau du Moulin Rouge, nous attachons une importance toute particulière à maintenir une méthode traditionnelle, gage de qualité. Les vignes sont soigneusement entretenues et travaillées de manière traditionnelle, les vendanges sont exclusivement manuelles. En 2015, l’exploitation s’est inscrite dans une démarche SME des Vins de Bordeaux et a obtenu une certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale).
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marque CHÂTEAU DU MOULIN ROUGE
Appellation Haut-Médoc
Appellation Complément Cru Bourgeois
Type Produit Vin Rouge
Flaconnage Magnum (150cl)
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Degré D'alcool 13.0
Produit Bio Non
Millésime 2016
Réf. OV104068
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (10%)
Terroir Croupes graveleuses
Vendange Manuelles
Vinification Deux tris de la vendange effectués au chai. Fermentations en cuves inox équipées de la thermo-régulation. Les techniques de vinification, remontages, temps de macération, délestages, sont adaptées au millésime et à la matière première.
Elevage 12 mois en Barriques de chêne Français renouvelées par 1/3 tous les ans.