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Château Haut Pauillac 2008 Rouge 75cl AOC Pauillac

Château Haut Pauillac
2008 Rouge 75cl
AOC Pauillac
Belle couleur rubis, profonde et brillante. Le nez est très expressif. Suavité des tanins, attaque ronde et soyeuse, bonne finale. L'équilibre est accompagné par des tanins de grande qualité à la fois délicats et complexes.

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Enclavé entre les plus grands crus classés de l'appellation Pauillac, le terroir de Château Haut-Pauillac possède les mêmes arguments que ces prestigieux voisins. Château Haut-Pauillac est sans conteste, un fleuron de l'appellation Pauillac.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2008
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU HAUT PAUILLAC
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Pauillac
Degré D'alcool 13.0
Réf. OV100451
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (20%), Cabernet Franc (15%), Petit Verdot, Malbec
Terroir Graves garonnaises, croupes de graves profondes, au profil bien disséqué.
Vendange Vendanges manuelles avec tri sélectif sur tapis.
Vinification Eraflage total, foulage léger. Cuves béton. Thermorégulation. Vinification traditionnelle. Fermentation malolactique en cuve.
Elevage 15 à 20% en bois neuf 12 mois en barrique. Ouillage régulier des barriques. Soutirages traditionnels et collage aux blancs d'œufs.
Accords mets/vins Fromages, Gibiers, Viandes blanches, Viandes rouges, Volailles
Commentaires
Commentaires
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 4 /5
F. André
  le 15/05/2018
4/ 5
Trés bien