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Château L'insoumise Chai 45 2016 Rouge 75cl AOC Bordeaux

Château L'insoumise Chai 45
2016 Rouge 75cl
AOC Bordeaux
Robe assez soutenue. Nez très mûr évoquant les fruits à noyau, note de foudre en retrait. Attaque puissante, matière présente renforcée par des tanins. Un style solide, traditionnel, marqué par le bois.

Disponibilité : Épuisé

5,50 €
Description

Détails

Le nom de cette cuvée vient du fait que le 45ème parallèle passe à St André de Cubzac, plus précisément au travers de notre chai.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2016
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU L'INSOUMISE
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Bordeaux
Réf. OV103531
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Merlot (76%), Cabernet Sauvignon (14%), Cabernet Franc (7%), Malbec (3%)
Terroir Coteau argilo-calcaire et sur certaines parcelles, présence plus ou moins prononcée d'argile.
Vendange Les parcelles les plus anciennes sont vendangées à la main, et les plus récentes à la machine.
Vinification Macération préfermentaire à froid, fermentation alcoolique en cuve inox, fermentation malolactique en barriques.
Elevage Environ 6 mois en barriques de 1, 2 ou 3 ans. Afin que les notes boisées ne masquent pas les notes fruitées du vin.
Accords mets/vins Fromages, Gibiers, Viandes rouges
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