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Château la Fonrousse 2014 Blanc 75cl AOC Monbazillac

Château la Fonrousse
2014 Blanc 75cl
AOC Monbazillac
Les cuvées les plus riches vieillissent pendant 10 mois en barriques neuves. Ainsi, les notes de miel, d'agrumes confits, rôtis, s'affinent lentement dans la douceur du bois.
Ces vins atteignent leur maturité entre 10 et 16 ans selon les millésimes.


Dégustation : un Monbazillac souple, élégant, avec une belle finesse aromatique, un très bon équilibre et une finale savoureuse.

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Depuis plus de 40 ans, Armand VIDAL, déjà propriétaire de l'excellent cru Château la Borderie, s'attache à organiser et à développer cette exploitation, d’une superficie de 70 Ha, permettant une production potentielle de 350.000 bouteilles, toutes appellations confondues. MONBAZILLAC, situé à 100 kilomètres de BORDEAUX à l’intérieur des terres, jouit d’un climat à tendance océanique, avec des températures constantes et élevées pendant la végétation de la vigne. En automne, grâce à l’action conjuguée du sol et du climat, (brouillard le matin et soleil l’après midi), apparaît alors la pourriture noble appelée BOTRYTIS CENEREA., qui permet de produire le MONBAZILLAC, vin liquoreux, «l’or du Périgord». Les Monbazillac du Château La Fonrousse respirent lentement dans les foudres en chêne pendant 18 mois.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Blanc
Millésime 2014
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU LA FONROUSSE
Région Sud-Ouest
Type d'Appellation AOC
Appellation Monbazillac
Degré D'alcool 13.0
Réf. OV102697
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Terroir Présentation : cépages sémillon, muscadelle et sauvignon et de petits rendements (25 hectolitres à l'hectare) sont quelques unes des clef pour comprendre la qualité de ce vin liquoreux.
Vendange les vendanges sont manuelles
Vinification en cuves la vinification se fait à basse température
Elevage Un chai de 22 foudres d’une contenance de 6000 litres chacun, est unique dans la région.
Accords mets/vins Foie gras, Fromages
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