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Château La Rose Sarron 2015 Rouge 75cl AOC Graves

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Château La Rose Sarron
2015 Rouge 75cl AOC Graves
Médaille d'argent au concours de Macon 2017 Cité au Guide Hachette des Vins 2018
Couleur grenat, profonde.un nez expressif, d'arômes de fruits compotés, de fruits noirs, de fruits rouges, ou encore de vanille.En bouche le vin est complexe, généreuse, ample, avec des notes d'épices, de café, notes de moka, les tanins sont veloutés,le corps est structuré,la finale est longue persistance.

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

L’histoire viticole de cette propriété, datant du 19ème siècle, commence il y a 25 ans. Situé sur la commune de Saint Pierre de Mons en AOC GRAVES, ce domaine est racheté en 1985 par les Vignobles Roland Belloc et entièrement replanté.endant 20 ans, Roland BELLOC puis Philippe ROCHET ont travaillé au développement du Château LA ROSE SARRON. Aujourd’hui, de nombreux investissements ont permis la mise à disposition d'un équipement moderne (cuvier, chais à barriques, bâtiment de stockage) favorisant une organisation efficace et garantissant un suivi de qualité.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2015
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU LA ROSE SARRON
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOP
Appellation Graves
Degré D'alcool 14.0
Distinction Médaille d'argent au concours de Macon 2017
Cité au Guide Hachette des Vins 2018
Réf. OV103610
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs
Cépages Cabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (45%), Petit Verdot (5%)
Terroir La diversité de son terroir, avec d’un côté, graves à gros galets et terres argileuses ou limoneuses permet la production d’un vin rouge d’excellente qualité, de l’autre, les graves siliceuses offrent un vin blanc d’une grande élégance.
Vendange Vendanges mécaniques
Vinification Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes,
Macération pré fermentaire à froid.
Elevage Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège.
Accords mets/vins Charcuteries, Fromages, Gibiers, Viandes rouges
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