Château La Rose Sarron 2015 Rouge 75cl AOC Graves
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Château La Rose Sarron
2015 Rouge 75cl
AOC Graves

Médaille d'argent au concours de Macon 2017 Cité au Guide Hachette des Vins 2018 p302 Trophée des Graves 2017
OEIL : Couleur grenat, profonde, reflets cerise.
NEZ : Expressif, arômes de cerise griotte, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits rouges, arômes de vanille.
BOUCHE : Ample, notes d'épices, tanins soyeux, tanins veloutés, rond, bonne intensité, longue persistance.

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Description

Détails

Le Château La Rose Sarron situé sur la commune de Saint Pierre de Mons en AOC GRAVES, ce domaine est racheté en 1985 par les Vignobles Roland Belloc et entièrement replanté. La diversité de son terroir, avec d’un côté, graves à gros galets et terres argileuses ou limoneuses permet la production d’un vin rouge d’excellente qualité, de l’autre, les graves siliceuses offrent un vin blanc d’une grande élégance. Pendant 20 ans, Roland BELLOC puis Philippe ROCHET ont travaillé ensemble au développement du Château LA ROSE SARRON.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU LA ROSE SARRON
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Graves
Degré D'alcool 14.0
Produit Bio Non
Millésime 2015
Distinction Médaille d'argent au concours de Macon 2017
Cité au Guide Hachette des Vins 2018 p302
Trophée des Graves 2017

Réf. OV103610
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs
Cépages Cabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (45%), Petit Verdot (5%)
Terroir La diversité de son terroir, avec d’un côté, graves à gros galets et terres argileuses ou limoneuses permet la production d’un vin rouge d’excellente qualité, de l’autre, les graves siliceuses offrent un vin blanc d’une grande élégance.
Vendange Vendanges mécaniques
Vinification Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes,
Macération pré fermentaire à froid.
Elevage Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège.
Accords mets/vins Charcuteries, Gibiers, Viandes rouges / Grillades, Fromages
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Pascale M. publié le 18/12/2019 suite à une commande du 04/12/2019

5/5

excellent vin