Château Lesparres 2015 Rouge 75cl AOC Graves de Vayres
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Château Lesparres
2015 Rouge 75cl
AOC Graves de Vayres

Médaille d'Or au Concours de Bordeaux vins d'Aquitaine 2017 Médaille d'Argent au Vinalies Internationales 2017
Couleur grenat stable.
Nez élégant, griotte, prune, fine épices.
Attaque sensuelle et gourmande, vin ample, boisé fondu.
La bouche remplie de charme et de netteté, où l'expression des arômes de fruits, mûrs, le pruneau se montre complètement.
Vin structuré et équilibré, généreux et complexe

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Description

Détails

Château Lesparre, situé sur la commune de Beychac-et-Caillau, était autrefois la propriété seigneuriale de la comtesse de La Thibaude. Le domaine était un producteur de vins rouges et blancs réputés dans la région. Le château possédait une tour, ainsi qu’une chapelle, toujours présente, dans un domaine de 200 hectares, couvert de vignes aux deux-tiers de sa surface. ​ En 1986, Michel Gonet acquiert le très grand Château Lesparre et renoue avec la tradition de production de vins de qualité. En trente ans, ses fils Charles-Henri et Frédéric ont su dynamiser les marchés. Aujourd’hui, le château compte 40 ha de vignes avec un encépagement qui fait la part belle à la rondeur. Au fil des saisons, Charles-Henri et Frédéric Gonet constatent une faible pluviométrie sur les vignes du château Lesparre. Un microclimat précieux qui permet d'envisager une autre viticulture : réduction de 70% des intrants, arrêt de l’utilisation de tout produit toxicologique conduisent le Château à une labélisation (AB) pour le millésime 2011.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CHÂTEAU LESPARRES
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Graves de Vayres
Degré D'alcool 13.0
Produit Bio Non
Millésime 2015
Distinction Médaille d'Or au Concours de Bordeaux vins d'Aquitaine 2017
Médaille d'Argent au Vinalies Internationales 2017
Réf. OV104071
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs
Cépages Merlot (75%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (10%)
Terroir Graves sableuses et Boulbène
Vendange Récolte mécanique, tri en cuve.
Vinification Cuvaison de 3 à 4 semaines en cuve inox thermorégulées.
Elevage 8 mois en barriques
Accords mets/vins Pâtes, Gibiers, Viandes blanches / Volailles, Viandes rouges / Grillades, Fromages
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Nicolas R. publié le 08/10/2019 suite à une commande du 01/10/2019

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