Château Mouton Rothschild 2015 Rouge 75cl AOC Pauillac

Château Mouton Rothschild
2015 Rouge 75cl
AOC Pauillac

La robe est d’une jolie couleur sombre et soutenue avec des reflets violines.
Le nez, fin et élégant, laisse apparaître des arômes fruités de mûre sauvage et de myrtille, puis des notes de pain grillé, de réglisse et de tabac blond viennent compléter cette palette aromatique riche et complexe.
L’attaque fraîche, charnue et saline, est d’une très grande intensité. Elle s’ouvre sur des tanins veloutés et crémeux qu’enrobe une texture soyeuse relevée d’une touche de minéralité.
L’impression en bouche est très complète, riche de parfums de fruits mûrs et d’épices poivrées. La longueur exceptionnelle de la finale conclut une dégustation d’un équilibre remarquable.
Description

Détails

Château Mouton Rothschild compte 90 hectares de vignes au Nord-Ouest de Bordeaux, en bordure de la presqu’île du Médoc elle-même située, comme son nom l’indique, in medio aquae, au milieu des eaux : à l’Est l’estuaire de la Gironde, à l’Ouest l’océan Atlantique. Le vignoble médocain, qui remonte à l’époque romaine, possède actuellement une superficie de 16 500 hectares environ. Il est planté sur une étroite bande de terre de 80 km de long pour 5 à 10 de large, proche du fleuve qui l’irrigue en profondeur et modère les écarts de température. Adossé à la pointe Nord de la forêt des Landes, il profite de la douceur du climat océanique tout en étant protégé de ses excès.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type ProduitVin Rouge
Millésime2015
FlaconnageBouteille (75cl)
MarqueCHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
RégionBordeaux
Type d'AppellationAOC
AppellationPauillac
Degré D'alcool13.5
ClassificationMédoc 1er Cru Classé
Réf.OV103310
AllergènesContient des Sulfites
Mention ObligatoireEmballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
CépagesCabernet Sauvignon (16%) Merlot (82%), Cabernet Franc (2%)
Accords mets/vinsGibiers, Viandes rouges, Fromages