2** Guide Hachette 2015
Le château Pavie 2011 possède une robe pourpre opaque et corsé. Il offre un doux baiser de kirsch, de mûre, de cassis et de réglisse.
L'un des vins les plus complets du millésime, il possède une texture et une opulence magnifiques.
L'un des vins les plus complets du millésime, il possède une texture et une opulence magnifiques.
Caractéristiques
- Marque : CHÂTEAU PAVIE
- Type : Vin Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
- Millésime : 2011
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 13.5 % Vol.
- Cépages : Merlot (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Description
Le château Pavie est un domaine viticole de 37 ha situé à Saint-Émilion en Gironde. En AOC saint-émilion grand cru, il est classé Premier grand cru classé B dans les derniers classements des vins de Saint-Émilion de 2006, puis promu Premier grand cru classé A en 2012. En plus du premier vin, le domaine viticole produit également un second vin appelé « Arômes de Pavie »
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