2** Guide Hachette 2015
Une version de Pavie suave et tendre, dense, tendu avec des tannins serrés et une matière tout en finesse et une concentration hors-norme pour le millésime.
Caractéristiques
- Marque : CHÂTEAU PAVIE
- Type : Vin Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
- Millésime : 2011
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 13.5 % Vol.
- Cépages : Merlot (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Description
Le château Pavie est un domaine viticole de 37 ha situé à Saint-Émilion en Gironde. En AOC saint-émilion grand cru, il est classé Premier grand cru classé B dans les derniers classements des vins de Saint-Émilion de 2006, puis promu Premier grand cru classé A en 2012. En plus du premier vin, le domaine viticole produit également un second vin appelé « Arômes de Pavie »
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