- Description
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Détails
Depuis 15 années, Françoise et Stéphane DIEF ont cherché de beaux terroirs plantés avec une forte densité. C'est un travail de passion, méticuleux et avec le souci du détail, qui leur a permis de passer d'un cru artisan de 4 hectares à un cru bourgeois de 18 hectares. Une belle histoire commencée en 1998, avec un premier millésime de 600 bouteilles seulement. - Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Marque CLOS MANOU Appellation Médoc Type Produit Vin Rouge Flaconnage Bouteille (75cl) Pays d'Origine France Région Bordeaux Type d'Appellation AOC Degré D'alcool 13.5 Produit Bio Non Millésime 2014 Réf. OV102818 Allergènes Contient des Sulfites Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Cépages Merlot (48%), Cabernet Sauvignon (48%), Cabernet Franc (4%) Terroir Le sol y est constitué principalement de graves Vinification Fermentation malo-lactique en cuve Elevage élevage total en barriques 50 % de 1 vin, 25 % de 2 vins, 25 % de 3 vins, pendant 12 mois Accords mets/vins Viandes blanches / Volailles, Viandes rouges / Grillades, Fromages
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