Robe intense, allant du rubis au grenat.
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent. Vin Boisé, tannique.
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent. Vin Boisé, tannique.
Caractéristiques
- Marque : CLOS MANOU
- Type : Vin Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOC Médoc
- Millésime : 2014
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 13.5 % Vol.
- Cépages : Merlot (48%), Cabernet Sauvignon (48%), Cabernet Franc (4%)
Description
Depuis 15 années, Françoise et Stéphane DIEF ont cherché de beaux terroirs plantés avec une forte densité. C'est un travail de passion, méticuleux et avec le souci du détail, qui leur a permis de passer d'un cru artisan de 4 hectares à un cru bourgeois de 18 hectares. Une belle histoire commencée en 1998, avec un premier millésime de 600 bouteilles seulement.