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Domaine de Ballade Colombard 2015 Blanc 75cl IGP Côtes de Gascogne

Domaine de Ballade Colombard
2015 Blanc 75cl
IGP Côtes de Gascogne
Une robe or vert pâle. Au nez on découvre des notes d’agrumes , une bouche longue et ample équilibrée par une belle fraîcheur. Une fine vivacité apporte ce qu’il faut pour équilibrer cet ensemble très harmonieux.

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Description

Détails

Le Domaine de Ballade produit par le domaine de Bordes, est l'unique propriété viticole situé dans le département du lot-et-garonne et qui produit des vins IGP des Côtes de Gascogne.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Blanc
Millésime 2015
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque DOMAINE DE BALLADE
Région Sud-Ouest
Type d'Appellation IGP
Appellation Côtes de Gascogne
Degré D'alcool 12.0
Réf. OV102530
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Colombard (60%), Ugni Blanc (40%)
Terroir Sol Boulbène s légères. Age moyen des vignes : 25 à 35 ans.
Vendange Manuelles. Raisins triés.
Vinification Vinification à basse température. Température de fermentation contrôlée (14 à 16°C). Macération pelliculaire à froid.
Elevage Sur lies fines pendant 30 jours.
Accords mets/vins Apéritifs, Charcuteries, Entrées chaudes, Entrées froides, Fromages, Fruits de mer, Viandes blanches
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