Domaine des Matines 2017 Rouge 75cl AOC Saumur-Champigny

Domaine des Matines
2017 Rouge 75cl
AOC Saumur-Champigny

Œil : Robe lumineuse, couleur rouge grenat.
Nez : Élégant, souple et fruité, aux arômes de fruits rouges et noirs, parfois de fleurs (iris, violette).
Bouche : Légers et structurés, ces vins présentent toujours des tanins fins et veloutés et une fin de bouche fraîche et équilibrée

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Description

Détails

Le domaine des Matines, est situé à Brossay, tout proche de Saumur, du Puy-Notre-Dame et doit son nom à l'Abbaye d'Asnières. Ce domaine familial s'étend sur 52 hectares et pas moins de 14 appellations différentes mettant en avant la diversité des vins de Loire : Saumur rouge, Saumur Puy Notre Dame, Saumur blanc, Saumur Champigny, Crémant de Loire, Bonnezeaux etc. En 2010 Michèle Mallard-Etchegaray transmet à ses fils Vincent et Hervé les clés de l'exploitation. Les caves des Matines regorgent de trésors, depuis 1955 tous les millésimes sont conservés dans une large cave en roche calcaire assez réputée dans la région.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2017
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque DOMAINE DES MATINES
Région Loire
Type d'Appellation AOC
Appellation Saumur-Champigny
Degré D'alcool 12.5
Réf. OV104230
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pineau D'Aunis
Terroir Plateaux argilo-calcaires sur sous-sol de tuffeau
Accords mets/vins Entrées froides, Poissons / Fruits de mer, Gibiers, Viandes blanches / Volailles, Viandes rouges / Grillades, Fromages
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