- Description
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Détails
Le domaine des Matines, est situé à Brossay, tout proche de Saumur, du Puy-Notre-Dame et doit son nom à l'Abbaye d'Asnières. Ce domaine familial s'étend sur 52 hectares et pas moins de 14 appellations différentes mettant en avant la diversité des vins de Loire : Saumur rouge, Saumur Puy Notre Dame, Saumur blanc, Saumur Champigny, Crémant de Loire, Bonnezeaux etc. En 2010 Michèle Mallard-Etchegaray transmet à ses fils Vincent et Hervé les clés de l'exploitation. Les caves des Matines regorgent de trésors, depuis 1955 tous les millésimes sont conservés dans une large cave en roche calcaire assez réputée dans la région. - Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Marque DOMAINE DES MATINES Cuvée Vieilles Vignes Appellation Saumur Puy Notre-Dame Type Produit Vin Rouge Flaconnage Bouteille (75cl) Pays d'Origine France Région Loire Type d'Appellation AOC Degré D'alcool 12.5 Produit Bio Non Millésime 2016 Distinction Coup de coeur Guide Hachette 2018 Réf. OV104226 Allergènes Contient des Sulfites Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs Cépages Cabernet Franc (100%) Terroir Sols calcaires et argilo-sableux Accords mets/vins Charcuteries, Gibiers, Viandes rouges / Grillades, Fromages
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