Coup de cœur 2* Guide Hachette 2014
UNE COULEUR RADIEUSE
Sa robe rose est rayonnante, à dominante rouge, parée de reflets violets. Son aromatique est intense : un bouquet vif de petits fruits rouges d'été (fraise, framboise, groseille), complété de nuances florales (rose, aubépine) et d'une pointe poivrée.
UN PALAIS FLAMBOYANT
La bouche est flamboyante, conjuguant intensité et rondeur : charnue et juteuse tout d'abord, puis ferme (noyau), et enfin subtilement végétale (menthe).
Sa robe rose est rayonnante, à dominante rouge, parée de reflets violets. Son aromatique est intense : un bouquet vif de petits fruits rouges d'été (fraise, framboise, groseille), complété de nuances florales (rose, aubépine) et d'une pointe poivrée.
UN PALAIS FLAMBOYANT
La bouche est flamboyante, conjuguant intensité et rondeur : charnue et juteuse tout d'abord, puis ferme (noyau), et enfin subtilement végétale (menthe).
Caractéristiques
- Marque : MOËT ET CHANDON
- Type : Vin Rosé
- Pays : France
- Région : Champagne
- Appellation : AOC Champagne
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 12.0 % Vol.
Description
Moët & Chandon est la plus importante de Champagne avec une production annuelle de plusieurs dizaines de millions de bouteilles. C’est une maison qui produit des cuvées symbolisant l’universalité de ce vin mais aussi l’art particulier et unique de l’assemblage champenois. Le Brut Impérial est l’évident symbole de la maison Moët & Chandon, une cuvée dont on admire, année après année, l’amélioration qualitative. C’est un champagne bien équilibré, dont le fruité et l’accessibilité gustative en font un parfait vin d’apéritif. Les millésimes Moët & Chandon méritent le détour et se signalent par leur précision, leurs notes fruitées et une certaine complexité.
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