Mumm Cuvée R.Lalou 2002 Brut 75cl - Coffret

Mumm Cuvée R.Lalou 2002 Brut 75cl - Coffret
C’est un champagne qui possède une robe dorée, brillante et intense. Ses bulles sont d’une très grande finesse !
Au nez, on découvre des notes de fruits jaunes mûrs, puis après quelques instants ces notes évoluent vers des arômes plus gourmands de nougat, de zestes confits et d’épices.
Sur le palais, la cuvée R. Lalou 2002 Mumm déploie des arômes de fruits confits, portés par une belle fraîcheur qui évoque les agrumes.
Un très grand champagne que l’on servira à l’apéritif ou pour accompagner un poisson blanc ou une viande rouge.

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Description

Détails

L’héritage vinicole de la Maison Mumm s’est écrit bien avant 1827, date de sa création ; la famille Mumm, dont la lignée comporte barons et chevaliers, remonte au 12ème siècle. Elle exerçait depuis 1761 une activité de production et de vente de vins basée à Cologne et appelée « P.A. Mumm », pour Peter Arnold Mumm. La société possédait déjà d’importants vignobles dans la Vallée du Rhin et élaborait elle-même les vins. C’est en entrepreneurs avisés que les trois fils de Peter Arnold, Gottlieb, Jacobus et Philipp, comprirent le potentiel commercial du vin effervescent de Champagne au début du 19ème siècle. Ils profitèrent alors de la « paix cordiale » entre l’Allemagne et la France pour s’installer en Champagne en créant une succursale à Reims avec l’aide d’un Champenois, G. Heuser. Dès l’origine, le souci de qualité devient la règle constante des associés de 1827 et de leurs successeurs. Cette approche sera la devise de Georges Hermann Mumm : « Seulement le meilleur ».
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Blanc
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque MUMM
Dosage Brut
Région Champagne
Type d'Appellation AOC
Appellation Champagne
Degré D'alcool 12.5
Classification Champagne Tête de Cuvée
Réf. OV102111
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Pinot Noir (50%), Chardonnay (50%)
Terroir Montagne de Reims, Côte des blancs, Avize, Cramant, Verzenay, Bouzy, Ambonnay, Verzy
Elevage Elevé partiellement sous bois
Accords mets/vins Apéritifs, Poissons / Fruits de mer, Viandes rouges
Avis Clients