Nebbiolo d'Alba Cascinotto 2016 Rouge 75cl Italie

Nebbiolo d'Alba Cascinotto
2016 Rouge 75cl Italie

Œil : rouge rubis brillant et limpide
Nez : très aromatique et complexe, notes de fruits rouges (mûre sauvage, groseille rouge), épicée (vanille) et toastée (café)
Bouche : amplitude remarquable, tanins secs, belle fraîcheur.

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Description

Détails

Voici une découverte qui fait vraiment plaisir tellement il est rare de trouver des vins avec autant de caractère, particulièrement en Dolcetto. Le domaine date du tournant de 19ème siècle, transmis de génération en génération jusqu’au fils Claudio, fait 12 hectares pour environ 25 000 bouteilles produites par an dont 50% en Dolcetto et 30% en Nebbiolo. D’une concentration et souplesse incroyables, ces vins nous ont immédiatement frappés par leur complexité et authenticité. Des vins fruités et amples, produits pour la longévité chez un des producteurs les plus en vue dans cette petite appellation prestigieuse.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque ALARIO CLAUDIO
Type d'Appellation DOC/DOCG
Degré D'alcool 14.5
Millésime 2016
Réf. OV104193
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs
Cépages Nebbiolo (100%)
Accords mets/vins Pâtes
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