Perrier-Jouët Belle Epoque 2006 Rosé 75cl - Coffret

Perrier-Jouët Belle Epoque 2006 Rosé 75cl - Coffret

La Belle Epoque Rosé 2006 Perrier-Jouët possède une robe rose pâle aux reflets oranges.
Au nez, c'est une cuvée qui offre des notes délicates de fruits rouges (groseilles, framboises, grenades) et des arômes d'oranges sanguines et de pamplemousses. Au second nez, on découvre des nuances de noisettes, de brioche, de miel et de caramel.
En bouche, l'attaque est franche et fraîche, avec un beau toucher de bouche soyeux. C'est un champagne intense, généreux et puissant, qui reste cependant délicat, tout en finesse, déployant une finale longue.
Ce champagne peut être apprécié à l'apéritif ou en accompagnement d'un déjeuner ou d'un dîner. Elle se marie parfaitement avec du gibier (oie ou pigeon) ou des desserts (charlotte aux fruits ou Pavlova aux fruits rouges).

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Description

Détails

Perrier-Jouët & Cie est une maison de Champagne fondée à Épernay en 1811 par Pierre Nicolas Perrier et son épouse Rose Adélaide Jouët. La maison Perrier-Jouët est connue pour son vin de champagne brut et sa cuvée « Belle Époque » également baptisée « Fleur de Champagne». Perrier-Jouët possède 65 ha classés à 99 % quasi exclusivement en Grands Crus sur un terroir homogène avec près de 40 ha de Chardonnay, localisés sur les Grands Crus de Cramant et d’Avize. Le Chardonnay constitue la signature distinctive des vignobles Perrier-Jouët, avec une forte présence de vignes âgées de 23 ans en moyenne.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rosé
Millésime 2006
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque PERRIER-JOUËT
Dosage Brut
Région Champagne
Type d'Appellation AOC
Appellation Champagne
Degré D'alcool 12.5
Réf. OV102560
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Chardonnay (50%) Pinot Noir (45%) Pinot Meunier (5%)
Vendange Manuelles
Vinification • Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées
• Malo-lactique
Elevage VIELLISSEMENT EN CAVES : 6 ans
Accords mets/vins Apéritifs, Entrées froides, Entrées chaudes, Desserts
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