Pommery Cuvée Louise 2004 Brut 75cl - Coffret

Pommery Cuvée Louise 2004 Brut 75cl - Coffret

ŒIL :Il se présente à l’oeil sous une belle robe d’une élégance rare où le jaune laisse poindre quelques subtiles touches verdoyantes, lui donnant une belle apparence de jeunesse. L’effervescence se manifeste dans un univers de bulles d’une finesse extrême qui s’éternisent en surface avant de s’éteindre.
NEZ :Au nez il libère une quantité d’effluves insoupçonnées où tout est ordonné et bien en musique. Il est riche, généreux et soyeux, laissant poindre des notes de biscuits, oeuvre du temps donné par les levures. Il se prolonge sur des touches épicées agrémentées par des notes florales mais aussi de fruits frais à chair blanche comme la reine-claude.
BOUCHE : La bouche n’est que le prolongement à l’infini de tout ce que le nez a su révéler. Elle ne fait qu’amplifier les sensations olfactives le tout dans une harmonie parfaite en do majeur. La vivacité reste au rendez-vous tout en se mariant avec de belles saveurs de beurre de noisette, de levures et de frangipane. La finale est d’une longueur proche de l’infini mettant en évidence la finesse, la pureté et la noblesse de ce vin fait pour être aimé.

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Description

Détails

Eternellement vive, la Maison Pommery ne manque jamais d’inspiration. Frais et vif, élégant et subtil, souple et structuré, le style de la maison perpétué par Alain de Polignac suit les saisons et les années avec talent et modernisme. 300 ha de vignobles conduits avec brio bouillonnent de complexité. 18 kilomètres de galeries assagissent cette fougue. Cette série de contradictions est résolue en huit flacons de la performance du Brut Pommery au régal du Grand Cru 1995, jusqu’à la quintessence de Louise , dont Madame Pommery peut être fière.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type ProduitVin Blanc
Millésime2004
FlaconnageBouteille (75cl)
MarquePOMMERY
DosageBrut
RégionChampagne
Type d'AppellationAOC
AppellationChampagne
Degré D'alcool12.5
ClassificationChampagne Tête de Cuvée
Réf.OV103331
AllergènesContient des Sulfites
Mention ObligatoireEmballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
CépagesChardonnay (60%) Pinot Noir (40%)
ElevageElevé en cuve
Accords mets/vinsApéritifs, Desserts, Accompagne tout un repas