Taittinger Nocturne Rosé City Light 75cl

Taittinger Nocturne Rosé City Light 75cl

La robe, intense et flamboyante, est de couleur rose vive. Les bulles forment un délicat cordon de mousse fine. Le nez, charnu, dévoile de délicieux arômes pâtissiers. L’attaque en bouche est franche et généreuse, tout en demeurant très fraîche. Au palais les tannins sont présents mais très soyeux. Taittinger Nocturne Rosé est un vin structuré et voluptueux qui s’affirme par un bel équilibre fondu sucre-acide-tannins.

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Description

Détails

En 1734, Jacques Fourneaux créé une maison de commerce de vin de Champagne et travaille avec les grandes abbayes bénédictines alors propriétaires des plus beaux vignobles champenois. Après la Première Guerre mondiale, la maison s'installe dans l'hôtel des Comtes de Champagne, une belle demeure de Reims datant du xiiie siècle située rue du Tambour, dans laquelle séjourna le comte Thibaud IV de Champagne (1201 - 1253), dit le Chansonnier. La légende veut que celui-ci, rentrant de croisade, rapporta de Chypre les plants de vigne ancêtres du raisin Chardonnay. En réalité le chardonnay, comme l'a démontré une équipe de chercheurs de l'Université de Californie à Davis, est issu d'un croisement entre le pinot noir N et le gouais B. Il appartient donc à la famille des Noiriens. Les Taittinger sont une famille de négociants en vin de Champagne, installée dans la région parisienne après avoir quitté la Lorraine en 1870, pour rester français, après la guerre franco-prussienne de 1870 et le traité de Francfort.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rosé
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque TAITTINGER
Dosage Sec
Région Champagne
Type d'Appellation AOC
Appellation Champagne
Degré D'alcool 12.5
Réf. OV103263
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Chardonnay (30%), Pinot Noir (70%), Meunier
Accords mets/vins Apéritifs, Desserts
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