champagnes
L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagne pétillant sur ses 3 sous-régions principales : la Montage de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. La fabrication du champagne suit le procédé traditionnel de vinification des vins en Champagne. Mais c'est après une seconde fermentation alcoolique en bouteilles et la phase de Champanisation, appelée "prise de mousse", que le Champagne développera ses arômes délicats et sera rendu effervescent.
whisky
Le whisky est une eau-de-vie obtenue par la distillation d'une ou de plusieurs céréales et vieillie en fût de chêne. Le whisky est aujourd’hui distillé dans de nombreux pays. Nous vous invitons à découvrir les whiskies français avec les maisons Guillon ou Rozelieure qui seront le reflet de la perfection française. Au japon, l’incontournable maison Suntory avec les whisky hibiki et yamazaki. Sans oublier l’Amérique avec ses traditionnel Bourbon Whiskey. Mais les plus connus reste bien évidemment les Whisky single écossais ou irlandais représenté par de grande nom comme Aberlour, Jameson ou les Blended scotch whisky de chez Chivas.
rhum
Le rhum est une eau-de-vie originaire des Amériques, transformée à partir de la canne à sucre ou de sous-produits de l'industrie sucrière. Le rhum peut être blanc, vieilli en fût ou épicé. Le Rhum prend alors une coloration ambrée plus ou moins foncée.
gin
Le Gin est une boisson alcoolisée distillé à partir d’une eau de vie de grain ou de mélasse aromatisée qui sert à une grande variété de cocktail. Après la distillation, on dilue le mélange obtenu pour abaisser son taux d'alcool. En effet, la saveur du gin ordinaire est celle d’un alcool très sec, ce qui fait que l’on boit rarement les bouteilles de gin pur mais le plus souvent en cocktail. De nos jours, on élabore de nombreux cocktails à base de gin selon des préparations qui ont chacune leur spécificité, comme le Dry Martini ou encore le Gin Tonic par exemple.
Tous les Gin
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Filliers Dry Gin 28 50cl
29,90 €
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Gin Mare 50cl
32,90 €
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Aviation American Gin Batch Distilled 70cl
24,95 €
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EdinBurgh 70cl
31,90 €
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vodka
La Vodka est un alcool distillé à base de pomme de terre. Cet alcool est apparu en Pologne dans les années 1546 et était produit par des moines. Pendant longtemps, cette boisson était utilisée à des buts médicaux. Aujourd’hui, les vodkas se sont démocratisées notamment avec les vodkas aromatisées ou les cocktails tel que le Sex On The Beach, le Blue Lagon ou encore le Bloody Mary. Le Haut de gamme est tenu par les vodka Belvédère et Ketel One. Nous voyons également apparaitre des vodka d’un nouveau genre comme par exemple Crystal Head créé par l’acteur Dan Aykroyd dont la bouteille en forme de tête de mort est devenu un symbole.
Toutes les Vodka
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Absolut Lime (Citron Vert) 70cl
22,90 €
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Crystal Head 70cl - Coffret 4 Verres
59,90 €
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Crystal Head 70cl - Etui
49,90 €
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Crystal Head Aurora 70cl - Etui
74,90 €
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