Botijo Rojo Tinta Valdejalón Rouge 2016 - 75cl

| Valdejalón

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Vue: Couleur intense rubis.
Nez: Un nez gourmand de framboises, de cerises et de poivre blanc avec une touche épicé.
Bouche: Un vin intense frais et fruité. Avec des tannins bien équilibrés.

Caractéristiques

  • Marque : BOTIJO
  • Type : Vin Rouge
  • Pays : Espagne
  • Appellation : IGP Valdejalón
  • Millésime : 2016
  • Flacon : Bouteille (75cl)
  • Degré d'Alcool : 14.0 % Vol.
  • Cépages : Grenache (100%)

Description

Un concept fou de Mario Lopez et Fernando Mora, The Garage wine réalise des vins à partir de très vieilles vignes de la famille de Mario dans la région de Valdejalon (entre les DO Calatayud et Cariñena) dans....un garage! Petits rendements, travail en intervention minimale dans la vigne (Bio certifié), vendanges à la main en plusieurs tris, vinification en cuves béton, pigeage, passage en barriques (optionnel), pas de filtration, pas de collage, S02 seulement à l'embouteillage en faible quantité. Des bombes de fruits, authentiques et uniques!