1* Guide Hachette 2012
Une robe d’une belle brillance et d’une fine effervescence.
Un nez intense et complexe d’agrumes légèrement confits puis des arômes de viennoiserie, d’amandes grillées avec des subtiles notes de miel et de pain d’épices. Le vin offre une bouche savoureuse et évolutive avec une impression de plénitude.
La belle minéralité laisse une remarquable impression de fraîcheur : Grand Siècle offre un équilibre parfait entre force et délicatesse.
Peut se déguster à une température de 10/12°C pour apprécier pleinement sa richesse aromatique.
Un nez intense et complexe d’agrumes légèrement confits puis des arômes de viennoiserie, d’amandes grillées avec des subtiles notes de miel et de pain d’épices. Le vin offre une bouche savoureuse et évolutive avec une impression de plénitude.
La belle minéralité laisse une remarquable impression de fraîcheur : Grand Siècle offre un équilibre parfait entre force et délicatesse.
Peut se déguster à une température de 10/12°C pour apprécier pleinement sa richesse aromatique.
Caractéristiques
- Marque : LAURENT-PERRIER
- Type : Vin Blanc
- Pays : France
- Région : Champagne
- Appellation : AOC Champagne
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 12.0 % Vol.
Description
En 1881, Eugène Laurent, le chef de cave hérite de la petite affaire de Champagne d'Alphonse Pierlot et décide de la développer. Il achète plusieurs maisons à Tours-sur-Marne et acquiert des vignes situées sur trois terroirs : Bouzy, Tours-Sur-Marne, Ambonnay. Il fait également creuser 800 mètres de caves et se dote d'un laboratoire de dégustation. C'est ainsi que le Domaine Laurent-Perrier est né à Tours-sur-Marne. Ce village est situé au carrefour des trois principales régions viticoles de la Marne, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs, et fait partie des 17 communes classées Grand Cru en Champagne.
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