Château Beau-Séjour Bécot 2000 Rouge 75cl AOC Saint-Emilion Grand Cru

Château Beau-Séjour Bécot
2000 Rouge 75cl
AOC Saint-Emilion Grand Cru

1* Guide Hachette 2004

Après une robe profonde, le nez largement boisé exhale des notes épicées assez nobles. A la fois généreux et rafﬁné, le vin témoigne d'une volonté évidente et absoluement pas coupable de plaire au plus grand nombre. La saveur harmonieuse de prune bien mûre témoigne d'une vendange effectuée à maturité, élevée avec beaucoup de savoir-faire. La persistance s'avère remarquable.

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Description

Détails

Le vignoble de Château Beau-Séjour Bécot est d'une taille respectable pour l'appellation (16. 6 hectares). Il est entièrement posé sur le plateau calcaire de Saint-Emilion. Depuis 1996, sous l'impulsion de la famille Bécot, Beau-Séjour Bécot a retrouvé, de façon entièrement méritée, son classement de 1er grand cru classé B.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit	Vin Rouge
Millésime	2000
Flaconnage	Bouteille (75cl)
Marque	CHÂTEAU BEAU-SEJOUR BECOT
Région	Bordeaux
Type d'Appellation	AOC
Appellation	Saint-Emilion Grand Cru
Degré D'alcool	13.0
Classification	St-Emilion 1er Grand Cru Classé B
Récompense	1* Guide Hachette 2004
Réf.	OV100020
Allergènes	Contient des Sulfites
Mention Obligatoire	Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages	Merlot (70%), Cabernet Franc (24%), Cabernet Sauvignon (6%)
Terroir	Sur le plateau ouest argilo-calcaire de Saint-Emilion à astéries du stampien , sur l’ancienne paroisse de Saint-Martin de Mazerat.
Vendange	Manuelles.
Vinification	Cuvaison : en cuves inox thermo-régulées et en barriques neuves de 600 litres. Cuvaison d’une durée moyenne de 30 jours (entre 28° et 32° C).
Elevage	80 à 100% en barriques neuves suivant les millésimes. 16 à 18 mois dans un chai à températures constantes : 16 °C.
Accords mets/vins	Foie gras, Fromages, Gibiers, Viandes rouges

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