Description
L’un des vins les plus célèbres de Saint-Estèphe, Haut-Marbuzet doit son renom actuel à l’opiniâtreté et aux efforts d’Hervé puis d’Henri Duboscq, propriétaires du domaine depuis 1952. Ces choix de vinification, qui ont pu choquer certains tenants d’un classicisme rigoureux, sont à l’origine du caractère séducteur et chaleureux de cet excellent saint-estèphe, que l’on compare parfois à un grand bourgogne.
La robe très profonde, violacée à encre est un bon indicateur de la matière de ce vin.
Si le nez paraît timide avant l'agitation - la densité du vin est omniprésente - l'agitation confirme en revanche l'amplitude aromatique de ce Saint-Estèphe. Une large palette de fruits noirs domine avec une touche balsamique.
La bouche est sérieuse, structurée avec soin sur des tanins amples et de très grande qualité.
Un vin doté d'une belle fraîcheur et qui ne manque pas de poids de vin et d'une grande capacité de garde.