- Description
-
Détails
La famille Malet Roquefort est présente sur les terres du Château La Gaffelière depuis 4 siècles, ce qui fait d’elle la plus ancienne famille de Saint-Emilion. Le Comte Léo de Malet Roquefort, l’actuel propriétaire, avec l’aide de Stéphane Derenoncourt apporte les meilleurs soins à la vigne et au vin. - Informations complémentaires
-
Informations complémentaires
Marque CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE Appellation Saint-Emilion Grand Cru Type Produit Vin Rouge Flaconnage Bouteille (75cl) Pays d'Origine France Région Bordeaux Type d'Appellation AOC Degré D'alcool 14 Produit Bio Non Millésime 2016 Classification St-Emilion 1er Grand Cru Classé B Réf. OV103877 Allergènes Contient des Sulfites Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Cépages Merlot (80%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%) Terroir Les coteaux sont argilo-calcaires et les pieds de côte plus siliceux. Vendange Manuelles, tri minutieux puis égrappage total. Vinification Elle a lieu en barriques neuves et en cuves inox. Elevage Elevage en barriques neuves et d'un vin de 14 à 16 mois, dans un chai unique souterrain. Accords mets/vins Gibiers, Viandes rouges / Grillades, Fromages