Le vin révèle une robe intense aux reflets violacés. Sa palette aromatique est riche : fruits rouges, fruits noirs, mûre sauvage, réglisse. A l’aération, les épices poivrées se mêlent harmonieusement à la vanille. Les nuances florales évoquent le lilas et la pivoine ; puis apparaissent des notes mentholées, minérales et fumées.
Caractéristiques
- Marque : CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
- Type : Vin Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOC Pauillac
- Millésime : 2011
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 13.5 % Vol.
- Cépages : Cabernet Sauvignon (90%), Merlot (7%), Cabernet Franc (3%)
Description
Depuis 1933, à Pauillac, en Médoc, la Société Baron Philippe de Rothschild est animée d'une ambition constante : faire les meilleurs vins du monde, chacun dans sa catégorie. Avec ses vins de Châteaux, dont elle a la gestion, comme l'illustre Château Mouton Rothschild, Premier Cru Classé de Pauillac, et ses brillants seconds Château.