Château Puech-Haut Prestige 2016 Rouge 75cl AOP Languedoc

Château Puech-Haut Prestige
2016 Rouge 75cl
AOP Languedoc

Robe grenat. Notes de sous-bois, de framboise, de kirsch et de prune à la fois présents dans les arômes et les saveurs ...
Dense et concentré, complexe à chaque gorgée, le tout enveloppé d’une finale succulente.

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Description

Détails

Le Château Puech-Haut, se niche entre les rivages de la Méditerranée et la commune de Saint-Drézery, un petit village à 15 kilomètres au nord-est de Montpellier. C'est ici que prit forme il y a une trentaine d'années le rêve de Gérard Bru : faire d'un terroir exceptionnel, alors couvert de garrigue et d'oliviers, l'un des vignobles les plus qualitatifs du Languedoc, le Château Puech-Haut.Une mission amplement réussie en une dizaine d'années : le vignoble Puech-Haut compte aujourd'hui quelques 100 hectares de vigne qui bénéficient d'un climat méditerranéen très favorable. Les cépages, sélectionnés par le Château Puech-Haut pour leur adéquation avec le terroir (Syrah et Grenache en tête), sont cultivés selon des principes raisonnés sans désherbant chimique et les vendanges y sont effectuées manuellement et à parfaite maturité. Les vinifications, en barriques et cuves bois selon la couleur, se font cépages séparés, pour préserver toute leur typicité. L'élevage, enfin, qui se fait en barrique, répond à des critères qui impriment une singularité étonnante aux Coteaux du Languedoc du domaine du Château Puech-Haut.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type ProduitVin Rouge
Millésime2016
FlaconnageBouteille (75cl)
MarqueCHÂTEAU PUECH-HAUT
RégionLanguedoc-Roussillon
Type d'AppellationAOP
AppellationLanguedoc
Degré D'alcool14.5
Réf.OV103566
Mention ObligatoireEmballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
CépagesSyrah (40%) / Grenache (60%)
TerroirArgilo-calcaire avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire.
VendangeManuelles
Vinification20% Syrah élevée en fût de 1-2 vin
ElevageTraditionnel en cuve ciment
Accords mets/vinsGibiers, Viandes rouges, Fromages