Clos du Prieur 2016 Rouge 75cl AOP Terrasses du Larzac

Clos du Prieur
2016 Rouge 75cl
AOP Terrasses du Larzac

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Description

Détails

Le Domaine de l'Hortus est situé dans une vallée au coeur de la garrigue de l'arrière pays Montpelliérain, à 30 km au Nord de Montpellier, là où s'est créée la légende du Pic Saint Loup. Le coeur de son terroir est niché sur les éboulis calcaires des falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus, constitués au fil du temps et qui lui apportent complexité géologique et protection climatique. La propriété jouit ainsi d'un environnement exceptionnel, terroir unique, emblème d'une appellation et d'un pays. C'est sur ces terres, depuis toujours occupées par les hommes, que la famille Orliac s'est installée, pour faire vivre ce coin de paradis, avec passion, intelligence et patience, dans un seul souci d'excellence, pour révéler un des meilleurs vins du Languedoc.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Millésime 2016
Flaconnage Bouteille (75cl)
Marque CLOS DU PRIEUR
Région Languedoc-Roussillon
Type d'Appellation AOP
Appellation Terrasses du Larzac
Degré D'alcool 13.0
Réf. OV103537
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Syrah (70%), Grenache (25%), Cinsault (5%)
Terroir Sols bruns très caillouteux formés sur des éboulis d’éclats calcaires du crétacé. Pentes allant de 10 à 30% et des altitudes variant de 150 à 300 mètres.
Vendange Vendanges éraflées et foulées.
Vinification Une période de cuvaison 25 à 30 jours.
Elevage En cuve béton pour le grenache et cinsault. En Fût de 400L de 1 vin pour la Syrah
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