- Description
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Détails
Le domaine des Matines, est situé à Brossay, tout proche de Saumur, du Puy-Notre-Dame et doit son nom à l'Abbaye d'Asnières. Ce domaine familial s'étend sur 52 hectares et pas moins de 14 appellations différentes mettant en avant la diversité des vins de Loire : Saumur rouge, Saumur Puy Notre Dame, Saumur blanc, Saumur Champigny, Crémant de Loire, Bonnezeaux etc. En 2010 Michèle Mallard-Etchegaray transmet à ses fils Vincent et Hervé les clés de l'exploitation. Les caves des Matines regorgent de trésors, depuis 1955 tous les millésimes sont conservés dans une large cave en roche calcaire assez réputée dans la région. - Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Marque DOMAINE DES MATINES Appellation Crémant de Loire Type Produit Vin Blanc Flaconnage Bouteille (75cl) Pays d'Origine France Région Loire Type d'Appellation AOC Degré D'alcool 12.5 Produit Bio Non Millésime 2017 Réf. OV104231 Allergènes Contient des Sulfites Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs Cépages Chenin Blanc, Sauvignon, Chardonnay Terroir L'aire géographique étendue sur les 3 vignobles (touraine - anjou - saumur ) du crémant-de-loire explique une tr ès grande variabilité de sols Accords mets/vins Poissons / Fruits de mer, Viandes blanches / Volailles, Desserts
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