Description
En plein cœur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 une boisson spiritueuse à base de malt au goût unique et incomparable. La source d’eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le cœur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l’Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.
Après plusieurs années de vieillissement en fûts de chênes d’occasion de vins blancs de Bourgogne, l’Esprit du Malt de la Montagne termine sa maturation dans des fûts d’élevage de grands vins français. Sa robe plus intense, avec des reflets orangés. Fin et élégant, il possède une robe assez foncée. Un nez boisé et franc. L'attaque en bouche est plutôt sèche avec une bonne longueur. Le Single Malt de Louvois, présenté dans cette magnifique carafe, rappelle un grand parfum et est un magnifique cadeau à offrir.