Perrier-Jouët Grand Brut 37,5cl

Perrier-Jouët Grand Brut 37,5cl

A l'oeil : Une robe d’une belle teinte dorée.
Au nez : Une fraîcheur vive révèle une harmonie d’arômes fruités et floraux: un bouquet de fleurs blanches (fleurs du verger, tilleul, chèvrefeuille) ponctué d’arômes de fruits frais (citron, pêche) et de fruits jaunes (abricot, mangue) s’efface devant des notes beurrées briochées, légèrement vanillées.
Au palais : L’attaque est franche. Le vin a de la structure, de l’équilibre et de la rondeur, une légère vinosité et une agréable persistance.

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Description

Détails

Perrier-Jouët & Cie est une maison de Champagne fondée à Épernay en 1811 par Pierre Nicolas Perrier et son épouse Rose Adélaide Jouët. La maison Perrier-Jouët est connue pour son vin de champagne brut et sa cuvée « Belle Époque » également baptisée « Fleur de Champagne». Perrier-Jouët possède 65 ha classés à 99 % quasi exclusivement en Grands Crus sur un terroir homogène avec près de 40 ha de Chardonnay, localisés sur les Grands Crus de Cramant et d’Avize. Le Chardonnay constitue la signature distinctive des vignobles Perrier-Jouët, avec une forte présence de vignes âgées de 23 ans en moyenne.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Blanc
Flaconnage Demi-bouteille (37,5cl)
Marque PERRIER-JOUËT
Dosage Brut
Région Champagne
Type d'Appellation AOC
Appellation Champagne
Degré D'alcool 12.0
Réf. OV103341
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Chardonnay (20%) Pinot Noir (40%) Pinot Meunier (40%)
Vendange Manuelles
Vinification • Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées
• Malo-lactique
Elevage VIELLISSEMENT EN CAVES : Plus de deux fois plus long que l'exige l'appellation
Accords mets/vins Apéritifs, Poissons / Fruits de mer, Viandes blanches / Volailles, Desserts
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