Description
Chaque grande histoire commence par une époque et un lieu. Pour Mount Gay Rum, cette époque et cet endroit sont l'île des Caraïbes de la Barbade en 1703. Le rhum, appelé à l'origine «Kill-Devil» par les Barbadiens qui l'ont d'abord distillé, est vraiment un produit de l'île. L'abondance de mélasse combinée à l'ingéniosité culinaire des premiers colons et, bien sûr, à leur soif légendaire d'alcool, ont conduit à cette découverte unique dans la production de spiritueux. Sir John Gay était un dirigeant et un homme d'affaires respectés qui ont travaillé sans relâche au service de l'île de la Barbade. Un ami de Sir John Gay, le nom au contraire John Sober, a hérité d'une distillerie alors inconnue et avait demandé l'aide de Sir John pour la gérer. Sir John Gay s'est rapidement lancé dans la fabrication du rhum. Il a affiné le processus de distillation et a commencé à produire un produit remarquablement supérieur que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Mount Gay Rum.
Le mélange 1703 Master Select comprend un mélange des rhums les plus rares et les plus raffinés de Mount Gay provenant des plus anciennes réserves de Mount Gay - des rhums âgés de 10 à 30 ans - créés et cueillis à la main par Master Blender Allen Smith. Chaque année, 1703 Master Select reflète notre interprétation personnelle de Master Blender du meilleur de ce que Mount Gay a à offrir, apportant ainsi de légères nuances en termes de notes de dégustation. En raison de la forte demande et de la rareté des fûts les plus matures de Mount Gay, la société ne sort qu'un seul lot de 1703 Master Select par an. Environ 12 000 bouteilles ont été libérées dans le monde entier dans le cadre du petit lot de 2017 sélectionné, mis en bouteille et étiqueté individuellement à la main.
ARÔMES : Harmonie raffinée de notes fruitées riches et vanillées, de banane, de chêne et de moka
GOÛT : Un délicieux équilibre de raisins secs, d'épices et de pain grillé
CORPS : Rondeur exceptionnelle avec une finale longue et délicate