En sélectionnant les rares fûts capables de vieillir sereinement pendant au minimum 21 ans, le Maître-Distillateur a donné naissance à The Glenlivet Archive 21 ans.
ROBE Ambre intense avec des reflets de cuivre.
NEZ Riche et complexe avec une dominante de Xérès et des notes de fruits secs.
BOUCHE Onctueuse, avec des saveurs de cannelle, gingembre, noisette et chocolat noir.
FINALE Très longue et chaleureuse.
ROBE Ambre intense avec des reflets de cuivre.
NEZ Riche et complexe avec une dominante de Xérès et des notes de fruits secs.
BOUCHE Onctueuse, avec des saveurs de cannelle, gingembre, noisette et chocolat noir.
FINALE Très longue et chaleureuse.
Caractéristiques
- Marque : THE GLENLIVET
- Type : Scotch Whiskey
- Pays : Écosse
- Région : Speyside
- Appellation : Single Malt Scotch Whisky
- Millésime : 21 ans
- Flacon : Bouteille (70cl)
- Degré d'Alcool : 43.0 % Vol.
Description
Glenlivet est connue pour être la première distillerie légale du Speyside. Elle fût fondée en 1824 par George Smith après des années d’activité clandestine. La vallée de la Livet, dans le Speyside, était le paradis des distillateurs clandestins. Incapable de répondre à la demande grandissante, Smith déménage la distillerie plus bas dans la vallée en 1855 pour en augmenter la production. Aujourd’hui, The Glenlivet est le single malt le plus vendu aux États-Unis et le second au rang mondial. La grande distillerie, d'une capacité de 10,5 millions de litres par an, appartient à Chivas Brothers, filiale de Pernod Ricard. Le whisky Glenlivet offre un style léger, fruité et floral.
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