Une Étoile est Née Cahors Rouge 2014 - 75cl

Une Étoile est Née
Cahors Rouge 2014 - 75cl

Nez : fruits noirs, fruits rouges, épices, sureau.
Bouche : dense, harmonieuse, fruitée et épicée.
Une finale chaleureuse.

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Description

Détails

Le Mas des étoiles est né en 2007 de l’association de deux amis vignerons Arnaud Bladinières et David Liorit. Cette propriété située en plein cœur du vignoble de Cahors est répartie en 1 ha de Blanc (Chardonnay et Sauvignon) en Côtes du Lot et de 4 ha de Rouge (Malbec) en AOP Cahors.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marque UNE ÉTOILE EST NÉE
Appellation Cahors
Type Produit Vin Rouge
Flaconnage Bouteille (75cl)
Région Sud-Ouest
Type d'Appellation AOP
Degré D'alcool 13.5
Produit Bio Non
Millésime 2014
Réf. OV103621
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant., Vente d'alcool interdite aux mineurs
Cépages Malbec (100%)
Terroir Deuxième Terrasse. Alluvions anciennes composées de graves et de silices entrecoupées de poches argileuses.
Vendange Manuelle avec passage sur table de tri.
Vinification Macération Pré-fermentaire à froid.
Fermentation Alcoolique lente (20 jours).
Finale à Chaud et entonnage direct en barriques (225litres) pour la Fermentation Malo-Lactique.
Elevage 24 mois en barriques neuves de chêne français.