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Vins Bio

La formule légale est en réalité "vin issu de raisins de l'agriculture biologique".

Le vin est par définition un procédé naturel puisqu'il est le résultat de la fermentation du sucre de la grappe. En revanche, les procédés visant à optimiser le rendements des vignes (insecticides, traitements, désherbants...) et la conservation du vin le sont moins.

Le "vin bio" contribue à limiter les interventions chimiques sur les cultures.

En effet, par définition l'agriculture biologique exclut l'usage d'engrais et de pesticides de synthèse et d'organismes génétiquement modifiés. Aujourd'hui, seul le logo AB permet de distinguer ces vins. Celui-ci est délivré par le ministère de l’Agriculture.

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  1. Domaine de Beyssac Côtes du Marmandais Rouge 2018 75cl www.odyssee-vins.com
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    8,95 €  Soit 11,93€/litre

    Produit sur le premier coteau de la vallée de la Garonne, sur un sol argilo-calcaire exposé plein sud, ce vin est un assemblage de merlot, malbec et abouriou, élevé en cucve inox pendant... En savoir plus

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