Whisky Tullibardine 225 Sauternes Finish 70cl - Coffret

Highland | Single Malt Scotch Whisky

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Un whisky riche et merveilleux, qui a été mûri dans des premiers fûts bourbon et qui a été traité dans des fûts de sauternes.
Ce Tullibardine magnifiquement doré a des notes de citronnelle sur le nez, des notes de vanille et de flocons d'avoine.
En bouche, une touche d'ananas tropical et de zeste d'orange est perçue. Il se termine avec un bord crémeux.

Caractéristiques

  • Marque : TULLIBARDINE
  • Type : Scotch Whiskey
  • Pays : Écosse
  • Région : Highland
  • Appellation : Single Malt Scotch Whisky
  • Flacon : Bouteille (70cl)
  • Degré d'Alcool : 43.0 % Vol.

Description

L'histoire de Tullibardine en tant que lieu de brassage et de distillation est l'une des plus anciennes d'écosse, qui remonte au 15ème siècle. Notre histoire commence en 1488, quand un jeune roi James, le IVème écossais, s’arrêta avant son couronnement pour acheter de la bière à la brasserie locale. Cette brasserie était connue pour produire de la bière de qualité grâce à la source d’eau locale. En 1503, le roi leur avait accordé une charte royale. C'est en 1947 que William Delmé-Evans a commencé à convertir cette brasserie originale en distillerie Tullibardine. Après avoir testé l'eau des sources voisines, Delmé-Evans sut qu'il avait trouvé le lieu idéal pour la distillation du whisky. L'eau provient des collines environnantes d'Ochil, puisées dans le danny burn. Formées ici il y a plus de 400 millions d'années avec des couches de basalte et de grès rouge, ces collines sont bien connues pour leur or exploité. Il aura fallu 15 ans à l’eau claire qui les traverse pour atteindre danny burn. En 1979, highland spring a commencé à embouteiller cette même eau.